C’est dans la zone commerciale de La Sentinelle, aux portes de Valenciennes, qu’Oncle Scott’s a ouvert son 21ième restaurant.
Frédéric Mercier, le patron de l’établissement, gère désormais un restaurant aux couleurs US. La décoration est « Old West » et rappelle le temps des cowboys.
Ouvert 7/7, ce restaurant est le premier établissement Ch’ti mais vu le succès, il ne sera pas seul longtemps !…